Un caloroso
benvenuto

al Geyrerhof!

Il vino è poesia imbottigliata*

Il vigneto al Geyrerhof – uno sperimento

Nel 2013 insieme all’associazione Tirolensis Ars Vini (TAV) ci siamo posti l’obiettivo di creare a 1300 m sul livello del mare il vigneto più alto, a zero emissioni e senza impiego di pesticidi su una superficie di circa 1000m2.

Insieme al Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg e sotto la guida del suo direttore Michael Oberhuber e dei sei viticoltori della TAV, quest’estate è stata piantata la varietà da vino bianco Solaris, che, essendo una varietà cosiddetta Piwi, vanta una resistenza naturale contro la temuta malattia fungina Pernospora e contro l’oidio.

*Robert Louis Stevenson

 

Nel nostro maso coltiviamo in modo sostenibile
e andiamo fieri dei nostri prodotti di altissima qualità
che proponiamo ai nostri ospiti.

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Al Geyrerhof le pietanze sono gustose e nutritive come da
nessun'altra parte.
Anche perché già da molti anni il nostro motto
è di vivere in assoluta armonia con la natura.

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